今天突然想起来做个玉米羹。
第一次做,成品刚及格,不难吃,但是总觉得欠缺点什么
我的做法是这样的:
材料:玉米两根剥成粒,猪肉若干,鸡蛋两个
1.玉米粒加水用豆浆机打成玉米汁
2.猪肉剁碎成泥
3.鸡蛋打成蛋液
4.玉米汁(没滤渣的)大火煮开,然后放猪肉泥,煮开后小火煮了10分钟左右
5.倒入蛋液,搅拌,放盐。煮开后小火煮了3分钟
完成!
成品图:
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