在广州过夏天,连非洲人直呼太热了
想想就觉得可怕,不敢想象
吓得我赶紧去吃碗糖水冷静下
口干口渴,肚饿宵夜,老板来碗红豆糖水~
糖水一直在广州占一席之地
广州的糖水,认第一没人敢认第二
百花甜品店
因为这家店让我爱上了文明路,每去必吃,一代人的老广人的回忆。
最让我记忆深刻的还是贴在门口那一百多款的菜单糖水种类齐全,琳琅满目看都看不完,记得带好现金。
芝麻糊:一直吃开热的芝麻糊冷的居然也这么好吃,超级浓稠很细腻没有颗粒感,甜度适中越吃芝麻味越香。
凤凰奶糊:这款是店里的招牌,即点即做,一边淌汗一边吃热气腾腾,有点像小时候吃的奶糕,浓浓的蛋奶香。
地址:越秀区文明路210号
交通指南:地铁1号线农讲所A出口
人均:15
南信牛奶甜品专家
这家店都80多年的历史光顾的人只增无减,怪不得有“广东地表美食”称号,一进门看到密密麻麻的人挤在一起,不早点去位置都没得坐。
双皮奶:来广州就要吃南信双皮奶,采用水牛奶让奶皮凝结扎实,奶味大但不腻,丝滑而且嫩入口即化,吃了这么多次我还是忘不了是我吃过最好吃的双皮奶。
杨枝甘露:里面除了芒果柚子还加了菠萝料足,芒果菠萝块配上椰浆西米,酸甜可口,吃它正好解腻,一楼现金二楼才能手机支付。
地址:荔湾区第十甫路47号
交通指南:地铁1/6号线黄沙站B出口
人均:20
赵记传承
被朋友圈刷屏了得赶紧过去打卡这家连锁店,装修设计得偏中式古香古色,新开不久人流量就这么大。
菊花双皮奶:喜欢它家的菊花双皮奶,双皮奶特嫩滑奶皮结得刚刚好,上面的菊花吃下去有十分浓郁的菊花香气,感觉特制过。
牛奶砖:牛奶砖也是非常受欢迎几乎每桌一碟,只用了牛奶、生粉、椰蓉做成
分量足挺结实不会一夹就散,咬下去Q弹Q弹的很香醇的奶味。
地址:下5路144-1号
交通指南:地铁8号线鹭江A出口
人均:20
清润坊甜品
虽然位置不大只有个10㎡,却在鹭江这带深的街坊的喜爱,小小的只有6张桌子简单却很温馨。
龟苓膏:招牌逢去必点,味道很苦,中药味足边缘有红边,据说只有真材实料才会有普通龟苓膏搭配炼奶或者蜜糖,这里的搭配的是红糖和姜汤熬出来的糖浆。
这样搭配能吃出龟苓膏的药香味,越吃越回甘。
马蹄沙芋圆:上面是鲜奶和芋圆有3色吃起来越爵越香有爵劲,底下是软糯马蹄沙搭配爽口的马蹄粒,吃3碗都不在话下。
地址:下渡路附近
交通指南:地铁8号鹭江站A出口
人均:19
聚欢堂
看名字我以为是港剧的黑社会帮派,谁知道是卖糖水的!这家糖水铺学生街坊饭堂一日三餐都系过来食。
哑嗒子捞河粉:什么鬼听都没听过,去到店里问老板有没有河粉他就知道,搭配有哑嗒子、河粉、鲜奶从卖相来看有点像日本国旗。
主角哑嗒子半透明的外表是一种热带水果,甜度不高很柔韧有爵劲,口感像海底椰,这种水果在市面上很少见。
里面还搭配了河粉,不是一般的河粉用海藻粉制作不能称河粉,吃起来有点像粉条的果冻,吃起来非常有意思。
地址:下渡路1号东14-15档
交通指南:地铁8号线鹭江站B出口
人均:20
这5款是广州的心头好,回忆杀
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